Klassikaline äädikas on valmistatud käsitööna Emilia Romagna regioonis kasvanud mahepõllumajandusest pärit viinamarjadest. Aeglane fermentariseerimine ja hoolikas tammevaadis laagerdamine annab peene maitse ja suurepärase kvaliteedi. Hoida toatemperatuuril, eemal otsesest päikesevalgusest.
Toodetud Itaalias Clearspring Ltd. tellimusel.