Ideaalne paksendaja suppidele ja hautistele, magusatele ja soolastele kastmetele, glasuuridele ja pirukatäidistele. Kasutamine: lahusta kuzu tükid väikses koguses külmas vees. Lisa vedelikule ja kuumuta pidevalt kuni vedelik on paks ja läbikumav. 1 tl kuzut paksendab umbes 240ml vedelikku. 1 ¾ spl. Kuzut = 1 spl maisijahu.
Gluteenivaba.
