Falafell on Vahemere idapiirkonna taimetoit. Need valmistatakse kikerhernestest ja idamaistest vürtsidest ning süüakse nii hommiku-, lõuna- kui ka õhtusöögiks.
Valmistamine: sega paki sisu 160ml sooja veega (võid lisada hakitud sibulat). Lase 10 minutit seista. Vormi niiskete kätega kotlettideks. Prae keskmisel kuumusel kuni falafellid on krõbedad ja kuldpruunid. Parim enne: vt pakendilt.
Falafelli segu Naturawerk, 150g
€3,05
Laos olemas
kikerhernejahu* 30%, RUKKIvõrsed*, RUKKItäisterajahu*, kuivatatud sibul*, sool, ürdid* (koriander, karri, tšilli, köömen), petersell*. *Kontrollitud mahepõllumajandusest. Toiteväärtus 100 g kohta: energia 343 kcal; rasvad:4,4g, millest küllastunud rasvhapped: 0,5g; süsivesikud: 55g; millest suhkrud: 5,3g;kiudained: 13g; valgud: 114g; sool: 2,5g.
