Pikateraline must riis on eriti aromaatne ja intensiivse maitsega. Sobib ideaalselt köögiviljadega, kalaga või eksootiliste magustoitude tegemiseks. Lillakasmusta värvusega riis on kõrge toiteväärtusega sisaldades endas näiteks antotsüaniini, mis aitab ennetada südame- ja veresoonkonnahaigusi ning vähktõbe. Antotsüaniinil on ka põletikuvastane toime ning ta kaitseb vabade radikaalide poolt tekitatud kahju eest. Rikas kiudainete sisalduse poolest.
Valmistamine: loputa riis jooksva vee all. Seejärel lisa 1 osa riisi ja 3 osa vett ning keeda 40 minutit. Lisa sool kõige lõpus.
Pärineb õiglase kaubanduse istandustest. Päritolumaa: Tai
Täistera must riis Altromercato, 500g
5,55 €
Laos olemas
täistera must riis 100%. Kontrollitud mahepõllumajandusest. Toitumisalane teave 100g kohta: energiat 366kcal; rasva 2,4g, millest küllastunud rasvhapped 0,7g; süsivesikuid 75,3g, millest suhkrud 1,1g; kiudained 4,5g; proteiin 8,6g, sool 0g.
